Rescatemos la sobremesa

Rescatemos la sobremesa

Ser padres, vaya trabajo! En un mundo hiperconectado, globalizado, exigido y demás adjetivos que se le quisiera poner a la actualidad quedarían cortos. Es común que entre la década de los 30 a los 40 años una persona persiga el posicionamiento laboral y es en esa década coincidentemente con la venida y crianza de los hijos en la familia. Esta montaña rusa laboral hace que a veces, se pierda la brújula de lo importante en nuestras vidas. Nos amparamos en “es mi momento, si no despego ahora no lo hago más” o “es la oportunidad que esperé toda mi vida”,...
11 de Agosto…Día del Nutricionista

11 de Agosto…Día del Nutricionista

Si de vocación hablamos, podría decirse que a la mía no la tenía definida. En esa época, aún de estudiante secundario estaba totalmente desdibujada. Como olvidar el día que llegó mi papá con la “Guía  del Estudiante” bajo el brazo y me dice "a lo mejor esto puede ayudar a decidirte”. El tamaño de dicha guía era más grande que la Biblia y, aunque no tenía mucho entusiasmo en abrirla, igual lo hice. Estaban detalladas todas las carreras, las clásicas y las otras, que jamás pensé que podían existir. Las hojas pasaban frente a mí sin despertar ninguna...
Gracias

Gracias

En la actualidad, pareciera que toda nuestra vida, todos nuestros sentimientos se tienen que expresar por las redes sociales, ¿Está bien? ¿Está mal?, no se pero son las reglas del juego de este siglo. Permítanme entonces, queridos seguidores, que yo también me exprese por este medio. No se van a encontrar, como habitualmente están acostumbrados, con una columna de nutrición ni de alimentación saludable, se van a encontrar con mis más profundos deseos de expresarme de acuerdo al sentimiento que nos embarga en este momento y es el haber llegado a una instancia,...
Efecto Mundial

Efecto Mundial

¡Qué lindo que está el mundial! ¡Fue bueno esperar 4 años! ¡Valió la pena! La alegría es contagiosa y más cuando gana Argentina, no sin sufrimiento, pero que gane al fin esa es la cuestión. Ahora, me pregunto: venimos sufriendo desde el tango, que ya pasaron 200  años, ¿es necesario seguir sufriendo? Parece que sí, y bueno, pareciera que cuando se sufre el resultado es más valorado. Caminas por las calles, es todo celeste y blanco, encendés el televisor y está todo relacionado con el mundial, hasta las cabezas se transforman en pelotas. Y lo que más me...
Mindfulness

Mindfulness

Palabra muy de moda en la actualidad y traducida al español significa “atención plena”. Aunque la práctica de Mindfulness ha sido recientemente integrada a la Medicina y Psicología de Occidente,  se trata de una práctica muy antigua que se origina hace más de 2500 años y constituye la esencia fundamental de las prácticas Budistas. Esta práctica está diseñada para pensar en el ahora, en este preciso momento. Habitualmente pensamos en automático, ¿Cuántas veces te viste comiendo galletitas de pie sin el sólo hecho de recordar siquiera cuando abriste el...